O futebol e a biotecnologia
Futebol e ciência andam juntas! Venha descobrir como eles podem se relacionar.
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- 6 de jul. de 2022
Leveduras da biodiversidade brasileira na produção de cervejas únicas
Sabendo que as leveduras usadas na fabricação de cerveja têm influência no sabor, cor e espuma do produto, a biotecnologia executa pesquisas
- 31 de mai. de 2022
Pequenas Empresas, Grandes Cuidados : Boas práticas na preparação de alimentos
Você já ouviu falar da história de Mary Mallon, também conhecida como “Maria Tifóide”? Mallon nasceu em 1869, na Irlanda. Ela imigrou...
- 28 de abr. de 2022
A magia da fermentação: Um processo antigo que se torna cada vez mais notável
É muito difícil encontrarmos, nos dias atuais, uma pessoa que não goste de um bom churrasco com uma cerveja gelada e um pagodinho de...
- 29 de set. de 2021
Já ouviu falar da Síndrome do Impostor?
"Eu não sou bom o suficiente. Tem pessoas muito melhores do que eu para fazer isso. Sou uma fraude. O que estou fazendo aqui? Nunca vou...
- 31 de ago. de 2021
Água nossa de cada dia
Sendo a água uma fonte absoluta de vida, usada não só para consumo direto como também para irrigação, preparação de alimentos, higiene e...
- 22 de mai. de 2021
Genesys ajudando a Salve a Si
Projeto social realizado por alunos de biotecnologia arrecada mais de 100 cestas básicas e 4500 reais em insumos diversos para doação.
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